オーナーのこだわり

はじめまして、オーナーの松永と申します。
モンレーヴとはフランス語で「私の夢」を意味します。
私の夢、そしてお客様の夢を叶えられるそんな場所でありたいと願いをこめて名付けました。

非日常の空間へのこだわり、外壁や屋根はコッツウォルズから輸入をし
照明や家具その他調度品にいたるまで、イギリスの19世紀後半の品物にこだわって取り揃えております。
もちろん建物や調度品へのこだわりだけでなくスタッフへの教育も第一に考えております。
共に考え一緒に感動できるスタッフ、お客様により添って物事を考えられるスタッフへの教育に日々力を注いでおります。

「モンレーヴへ食事に来てよかった。」「ここで結婚式を挙げてよかった。」と思っていただけます様、
多くのお客様にいつまでも愛されるお店を目指し、精進して参りたいと思っております。
どうぞ皆様のご来館スタッフ一同心よりお待ち申し上げます。